Svenska Viltmatakademin, som sprider kunskap om viltets hantering och goda användning, från den naturliga livsmiljön till allas tallrik, arrangerar Årets Viltmatdag och utser Årets Viltkrog. Viltmatdagen 2023 hålls i Växjö den 8 september.
Ur programmet:
Tid & Plats
Fredag 8 september kl 09.30–13.30 på Hotell PM & Vänner, Växjö
Deltagaravgifter (inkl moms):
Program
Boka din plats här!
Viltmatakademin drivs av visionen om en ansvarsfull och hållbar hantering av viltmat som livsmedel och består av 20 ledamöter från olika yrkesgrupper. Mer info och länk till Viltmatdagen 2022.
Ansök senast 1 juni: 600 000 kr i resestipendier till dig som studerar på grundutbildnings- eller forskarutbildningsnivå inom jordbruk, trädgårdsbruk, livsmedel, veterinärmedicin, skog och…
20/10: This symposium highlights integrating advances in science and breeding can contribute to meeting global food demand as production environments become more variable and…
15/4: Nominera även dem som inte nominerats tidigare – några av dem kan ha gjort storverk i det tysta!
