Svenska Viltmatakademin, som sprider kunskap om viltets hantering och goda användning, från den naturliga livsmiljön till allas tallrik, arrangerar Årets Viltmatdag och utser Årets Viltkrog. Viltmatdagen 2023 hålls i Växjö den 8 september.
Ur programmet:
Tid & Plats
Fredag 8 september kl 09.30–13.30 på Hotell PM & Vänner, Växjö
Deltagaravgifter (inkl moms):
Program
Boka din plats här!
Viltmatakademin drivs av visionen om en ansvarsfull och hållbar hantering av viltmat som livsmedel och består av 20 ledamöter från olika yrkesgrupper. Mer info och länk till Viltmatdagen 2022.
Åtta av de tio kungliga akademierna deltar i Bokmässan i Göteborg i år. Välkommen till monter B01:10!
Ledigt jobb: Vi söker ny sekreterare till Jordbruksavdelningen – skicka in din ansökan senast 30 september!
Sara Österman tar över som akademisekreterare och vd för KSLA fr o m den 1 januari 2027.