Detta seminarium tar upp de möjligheter och utmaningar som småskaliga livsmedelsproducenter står inför när det gäller att ställa om det globala livsmedelssystemet, inklusive frågan om skala och med perspektiv från både det globala syd och det globala nord. Moderator är KSLA-ledamot, professor Thomas Elmqvist, Stockholm Resilience Centre.
Välkommen!
Bidragen från ursprungsbefolkningar, småbrukare och familjebaserade livsmedelsproduktionssystem, både på land och i vatten, till den globala livsmedelsförsörjningen är betydande. De bevarar ofta mångfalden av grödor, upprätthåller landskapets heterogenitet och tillämpar hållbara metoder. Under de senaste 30 åren har dock omkring 200 miljoner arbetstillfällen försvunnit inom livsmedelsproduktionen globalt, vilket har tvingat människor att lämna landsbygdsområden.
För att komma vidare med internationellt överenskomna hållbarhetsmål kommer det att krävas stora förändringar i hur världens mat produceras och distribueras. Detta kommer att inbegripa att stärka de människor som redan producerar en betydande del av världens livsmedel, och att denna produktion blir mer hållbar, lönsam och kreativ.
Förutsättningarna för detta kommer att diskuteras av 2023 års Volvos miljöpristagare Eduardo Brondizio tillsammans med doktor Jamila Haider och småskaliga lantbrukaren Courtney Adamson och publiken.—————————————————————————————————————————-
TID & PLATS2023-11-23 kl 13–15, Beijer Hall, KVA, Lilla Frescativägen 4 A, Stockholm. Evenemanget är gratis och öppet för allmänheten, men anmälan krävs.
MER INFO & ANMÄLAN
ARRANGÖRSeminariet arrangeras av Beijerinstitutet i samarbete med Stockholm Resilience Centre och Volvo Environment Prize Foundation
—————————————————————————————————————————-PROGRAMVälkomsttal och introduktionProfessor Thomas Elmqvist, Stockholm Resilience Centre, Stockholms universitet
Tas för givet. Småskaliga livsmedelsproducenter en central plats i världenProfessor Eduardo Brondizio, Indiana University
Vad är ”tillräckligt”? Insikter från en småskalig alpin mjölkgårdDr. Jamila Haider, Stockholm Resilience Centre, Stockholms universitet
Kaffepaus
Paneldiskussion och synpunkter från publikenModerator: Professor Maria Tengö, Stockholm Resilience Centre, Stockholms universitetPanel: Eduardo Brondozio, Jamila Haider och Courtney Adamson
Flygblad
Välkommen att söka KSLA:s utbildningsstöd och resestipendier senast 1 juni 2024!
16/5: Välkommen till en kunskapsintensiv eftermiddag, där vi belyser frågeställningar kring lönsamhet i odlingssystemet.
30–31 maj: Vi samverkande akademier går nu vidare i det gastronomiska utvecklingsarbetet genom att förstärka gastronomiska besöksmål och bidra till att utveckla nya attraktiva…
