Frågan om livsmedelsberedskap har blivit alltmer aktuell. Personalbortfall till följd av pandemin, leveransstörningar och lönsamhetskris som effekt av kriget i Ukraina liksom stora negativa konsekvenser på odlingssystemet efter klimatförändringarna. Detta diskuteras av experterna i senaste avsnittet av KSLA-podden. Välkommen till gröna samtal med KSLA!
KSLA-podden berör den här gången den viktiga frågan om livsmedelsberedskap – vilka stora hot står vi inför och vad sker för att vi ska kunna stå emot dessa hot eller minimera konsekvenserna?
Till avsnittet
Avsnittet publiceras inom ramen för KSLA:s Försörjningsberedskapsprogram. Paneldeltagarna är akademiledamöter, experter inom området och involverade i olika arbetsgrupper inom detta arbete. Panelen består av Per-Anders Hansson, professor på Institutionen för energi och teknik på SLU i Uppsala, Camilla Eriksson, forskare inom bland annat livsmedelsberedskap på FOI, tidigare på SLU, Jan Lundqvist, professor på Stockholm International Water Institute (SIWI) och Patrik Myrelid, strategichef på Lantmännen. Samtalet leds av Jenny Asplund, projektledare för KSLA:s försörjningsberedskapsprogram.
Experterna pratar om hot och dess konsekvenser på den svenska livsmedelsförsörjningen från olika synvinklar: historiskt sett, handelsperspektiv, industri- och spannmålsperspektivet, och från ett vattenperspektiv.
Det kan noteras att Ingrid Peterssons betänkande SOU 2024:8 Livsmedelsberedskap för en ny tid precis hade släppts innan inspelningen, men nämns inte explicit i panelen.
Hur vet vi att vi vet? Exkursion. Att lösa klimatproblem på ett hållbart sätt. Skogsskötselns första stapplande steg. Så traktoriserades Sverige. Enaforsholmskursen 2017. Och mycket mer!
Måltidsakademien belönade Columella, Linda Hedlund, ny ordförande i Skogsavdelningen, Olle Markgren, ny ordförande i Allmänna avdelningen, ”Nobelpris” i miljö till Anna Tibaijuka, Nya ledamöter har valts in, Priser och belöningar 2010, Dubbel reformering av metan och koldioxid
Kompetensförsörjningen är ett problem för skogsnäringen. KSLA:s Kommitté för kompetensförsörjning har arbetat i tre år med frågan. Denna skrift sammanfattar arbetet och kommitténs slutsatser.
Vagn J. Brøndegaard (1919–2014) ägnade hela sitt liv åt att dokumentera och systematisera folklig kunskap om växters användning och föreställningar om dem. I detta bokverk samlas 80 av Brøndegaards uppsatser om alla möjliga aspekter på växter.
