Frågan om livsmedelsberedskap har blivit alltmer aktuell. Personalbortfall till följd av pandemin, leveransstörningar och lönsamhetskris som effekt av kriget i Ukraina liksom stora negativa konsekvenser på odlingssystemet efter klimatförändringarna. Detta diskuteras av experterna i senaste avsnittet av KSLA-podden. Välkommen till gröna samtal med KSLA!
KSLA-podden berör den här gången den viktiga frågan om livsmedelsberedskap – vilka stora hot står vi inför och vad sker för att vi ska kunna stå emot dessa hot eller minimera konsekvenserna?
Till avsnittet
Avsnittet publiceras inom ramen för KSLA:s Försörjningsberedskapsprogram. Paneldeltagarna är akademiledamöter, experter inom området och involverade i olika arbetsgrupper inom detta arbete. Panelen består av Per-Anders Hansson, professor på Institutionen för energi och teknik på SLU i Uppsala, Camilla Eriksson, forskare inom bland annat livsmedelsberedskap på FOI, tidigare på SLU, Jan Lundqvist, professor på Stockholm International Water Institute (SIWI) och Patrik Myrelid, strategichef på Lantmännen. Samtalet leds av Jenny Asplund, projektledare för KSLA:s försörjningsberedskapsprogram.
Experterna pratar om hot och dess konsekvenser på den svenska livsmedelsförsörjningen från olika synvinklar: historiskt sett, handelsperspektiv, industri- och spannmålsperspektivet, och från ett vattenperspektiv.
Det kan noteras att Ingrid Peterssons betänkande SOU 2024:8 Livsmedelsberedskap för en ny tid precis hade släppts innan inspelningen, men nämns inte explicit i panelen.
Antibiotikaresistens är ett globalt hot mot människors och djurs hälsa. KSLAT nr 5-2022 är en del i det viktiga byggandet av kunskap om antibiotikaresistens och AMR.
KSLA:s ungdomsutskott, biologisk mångfald, afrikansk svinpest, Östersjön, IUFRO World Congress… och annat.
The aim of the first European Conference on Local and Regional Food was to provide a forum for politicians, officials and representatives from the food production and processing industries to meet and discuss the future of local food.
Visent – snart i en skog nära dig?, Svensk animalieproduktion i uppförsbacke, Gamla skogslexikon utgivna på nytt, Ökad precision i växtodlingen, Mindre risk för naturvårdskonflikter i skogen Konkurrensen om den odlade jorden, Många önskemål om framtidens skog, Svenska skogserfarenheter tas tillvara i Afrika
