Fisk är bra mat som ger kroppen många viktiga näringsämnen. Men vilken fisk bör vi äta och varför? Vad säger forskare och myndigheter och vilket ansvar tar handeln för att fisken vi köper är uthålligt fiskad eller odlad?
Seminariet samarrangeras av SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik och KSLA, Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien. Varmt välkommen till en lärorik eftermiddag med konsumentperspektiv!
Syftet med denna workshop är att sondera behov av komplettande indata och…
Den europeiska handelsstrategin CAP diskuteras vid Jordbruksavdelningens sammankomst.
Flera guidade turer, spännande föreläsningar och som avslutning öppet hus på Enaforsholm…
Med anledning av FN:s toppmöte om livsmedelssystem, Food Systems Summit 2021 (FSS)…
