banan

konsument


KSLA Caseutmaning 2019 – KSLAT nr 1-2020

I oktober 2019 hölls KSLA:s Caseutmaning för femte gången. Nio deltagare tacklade utmaningen som handlade om att arbeta fram en lösning för hur data kan hjälpa människor att göra medvetna val, gärna med koppling till FN:s Globala mål för hållbar utveckling. Här är deras lösningar.

Etiketter: casetävling | data | konsument

Läs mer

Den beresta maten – KSLAT nr 10-2007

– matens kvalitet i ett globalt perspektiv På vårt middagsbord finns det ofta mat från hela världen. Vi har vant oss vid att kunna köpa alla slags frukter och grönsaker oavsett vilken årstid det är och importerar även när det är högsäsong för svenska produkter. Varifrån kommer ursprungligen den mat som vi äter i Sverige? Vilka ”omvägar” har…

Etiketter: import | konsument | livsmedel | mat | transport | ursprung

Läs mer

Mat med mervärden – goda affärer – KSLAT 24-2003

Om ekologisk mat, konsumenter och trender Seminarium i samarbete med Ekologiskt Forum den 15 maj 2003 Sammanfattning av föredrag och diskussion Ekologiskt forum är en öppen mötesplats för diskussion om ekologisk produktion som bildades under 2002. Dåvarande jordbruksministern föreslog att KSLA, som oberoende organisation inom jordbruksområdet, skulle bli huvudman för ett utvecklingsforum för ekologisk mat. Ekologiskt Forum ska bidra till ökad utveckling av…

Etiketter: ekologiskt | konsument | livsmedel | mat | trend

Läs mer

Skogsindustrins råvaruförsörjningskedja – KSLAT 19-2003

– pågående utveckling och utblickar mot andra branscher Konferens den 25 april 2002 En viktig utgångspunkt för denna konferens var att det är kundernas behov som är basen för näringen. Det handlar om att försörja marknaden med produkter, så att man får tillgång till kundernas gunst och pengar. Det spelar ingen roll om man har en jättebra produkt om man inte får…

Etiketter: försörjningskedja | konsument | kund | marknad | råvara | skogsindustri

Läs mer