Där idag några av Stockholms mest fashionabla Östermalmskvarter nu ligger, fanns under en stor del av 1800-talet en skola för veterinärer, Veterinärinrättningen. Det var en stadsdel som starkt präglades av den militära närvaron, stadens garnison. Vi får en levande skildring av ett Stockholm som idag är helt försvunnet och en bild av Veterinärinrättningens lärare och elever i deras verksamhet. Vi tar del av veterinäryrkets framväxt från hantverk till vetenskap.
Författaren Hans Blomqvist har gjort en bearbetning, utvidgning och vidareutveckling av förre chefsveterinären Ivar Dyrendahls rikliga källmaterial.
År 1780 höll Bengt Bergius ett märkligt tal som preses i Vetenskapsakademien. Tal om läckerheter har därefter haft ett särskilt anseende som ett kraftprov i lärdomshistoriska och gastronomiska kretsar.
Vårnumret 2015, med information från ett urval av akademiens aktiviteter.
Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien året som gick – 2023.
Sammandrag av föredrag, grupparbeten och diskussion vid Ekologiskt Forum:s workshop den 2 mars 2004 med titeln Ekologiskt Forum: Behövs en tredje aktionsplan för ekologisk produktion?
