Inom ekologisk och konventionell integrerad produktion har stora steg tagits mot ett mer långsiktigt hållbart jordbruk. Men fortfarande kvarstår flera utmaningar rörande tillförsel och läckage av växtnäring och kemikalier, biologisk mångfald och produktivitet.
Diskussioner om enskilda insatser kan många gånger överskugga det faktum att målet oavsett utgångspunkt är detsamma – ett resilient jordbruk som är ekonomiskt, ekologiskt och socialt hållbart, etiskt godtagbart och med estetiska värden. Därför finns ett behov av att lyfta diskussionen och tänka utanför ramarna, både avseende system och metod att anta utmaningarna.
Grundläggande är att diskussionen om ett överskridande framtida produktionssystem måste utgå från effekterna av åtgärder, snarare än åtgärderna själva. Om en åtgärd med dess mätmetoder och nyckeltal för oss närmare målet bör den bedömas utifrån detta, och inte huruvida den är kopplad eller godkänd av det ena eller andra certifieringssystemet.
I hållbarhetsperspektivet ingår också konsumenternas behov och val. Ett hållbart jordbruk måste kunna leverera hållbar nutrition, och konsumtionen styras mot långsiktigt hållbara val. Det finns idag flera aktiva producenter som spränger systemgränser och provar ny teknik och nya lösningar. De erbjuder en tredje position som visar vad som är möjligt med tillgänglig teknik och medveten strategi.
För mer information och program, se ovanstående PDF-inbjudan.
20/10: This symposium highlights integrating advances in science and breeding can contribute to meeting global food demand as production environments become more variable and constrained.
20/10: This symposium highlights integrating advances in science and breeding can contribute…
7/5: Resan går till Djurgården och Kungliga nationalstadsparken, förbi Stockholms universitet med stopp vid Stora Skuggan, Experimentalfältet, Bergianska trädgården och KVA.
7/5: Resan går till Djurgården och Kungliga nationalstadsparken, förbi Stockholms universitet med…
Juli 2027: Välkommen till vandringskurs i Jämtland, när fjällen blommar som vackrast.
6/5: Årets upplaga av Folk och Forskning äger rum den 6 maj i Uppsala och har Kunskap för motståndskraft som övergripande tema.
6/5: Årets upplaga av Folk och Forskning äger rum den 6 maj…