Konferens den 22 oktober 2001 i samarbete med Stiftelsen Svensk Växtnäringsforskning
Stiftelsen Svensk Växtnäringsforskning finansierar olika forskningsprojekt och tar initiativ till olika projekt. Det forskningsprojekt som diskuteras här heter ”Kvävehushållning och kväveförluster – förbättringsmöjligheter i praktiskt jordbruk”. Projektet är baserat på den forskning och de forskningsresultat som finns, men även praktisk erfarenhet som man har i näringen kommer med i en lista på förslag till åtgärder om hur man kan gå till väga i det praktiska jordbruket för att om möjligt förbättra kvävehushållningen. Vid detta tillfälle koncentrerar vi oss på animalieproduktionen, hela kedjan från foderodlingen via foderomvandlingen till stallgödselhanteringen. Avsikten är också att detta engagemang skall bli ett led i hela projektets syfte att komma fram till en lista på lämpliga åtgärder att vidta i det praktiska jordbruket.
Från år 2003 till och med år 2018 finns dokumentation om varje högtidssammankomsts tema och middagsmeny, inklusive hedersledamoten Christina Möllers presentation av måltiden. Här är den dokumentationen i samlad form.
Om vikten av vetenskap och beprövad erfarenhet. Slutrapport från Kommittén om evidens för brukande av skog.
Om kolflödet i det svenska jordbruks- och livsmedelssystemet – en unik sammanställning av kolets kretslopp i den svenska värdekedjan för livsmedel, var i kedjan kolet binds in, lagras i mark och livsmedel och var svinn och läckage uppstår.