samt
– Volym 1 och 2 –
Broocmans hushållsbok i två volymer är den mest omfattande av denna typ av litteratur i Sverige. Den innehåller allt man behövde veta för att driva en större gård, plus mycket om jakt, fiske, gruvdrift, human- och veterinärmedicin och kokkonst.
Förutom originaltexten från 1700-talet, innehåller bokverket även flera nyskrivna artiklar av forskare som berättar om Reinerus Reineri Broocman (1677–1738) och hans tid. Förutom att vara kyrkoherde i Norrköping var han även godsägare, förläggare och krögare. Det diversifierade naturbruket han ägnade sig åt var hans försäkring för framtiden.
Förordet har skrivits av Stig Strömholm. Övriga som bidragit med artiklar är Raimo Raag, Helena Backman, Bo Eriksson, Linnea Bring Larsson, Christina Fjellström, David Dunér och Kerstin De Verdier.
Volymerna säljs endast tillsammans, sammanlagt pris för bägge: 700 kr + frakt.
SOLMED 73 b som pdf.
…
Rapport från seminariet ”Ursprungsmärkning av lokalt producerade livsmedel” den 13 januari 2011, som arrangerades i samarbete med Södertörns högskola, KK-stiftelsen och Hushållningssällskapens Förbund.
I oktober 2019 hölls KSLA:s Caseutmaning för femte gången. Nio deltagare tacklade utmaningen som handlade om att arbeta fram en lösning för hur data kan hjälpa människor att göra medvetna val, gärna med koppling till FN:s Globala mål för hållbar utveckling. Här är deras lösningar.
Hur det gick till under den tid då jordbrukstraktorn introducerades i Sverige? I denna licentiatavhandling undersöks detta under introduktionsperioden 1905–30. Här kartläggs den tekniska utvecklingen under denna tid för alla de traktorer och motorplogar som då fanns på den svenska marknaden.
