Med anledning av dagens KSLA-seminarium ”Molekylär gastronomi och levande mat” har både SVT och TV4 haft inslag i sina morgonprogram.
Professor Marie-Louise Danielsson Tham fanns med i bägge studiorna, Mattias Kroon i SVT:s och Jonas Wahlström i TV4:s.
STV Play
TV4 Play
8/4: Vill du veta vilken kompetens som krävs för att möta utmaningarna och möjligheterna inom lantbruk och matproduktion? Är du i slutet av din…
9/4: Skogarna bär berättelser om tusentals år av mänskligt liv i de landskap som nu utgör Sverige men vem håller samman historien om skogarnas…
Vetenskap och beprövad erfarenhet: På Krokstorps Gård tillämpar man sedan 2016 conservation agriculture, en möjlig förebild för framtidens hållbara odlingssystem.
