Soppservering utanför KSLA den 17 oktober kl 11–14 när Måltidens dag firas.
Årets soppa är gjord på blomkål och serveras utanför KSLA av elever från Stockholms hotell- och restaurangskola.
Hedersledamot Christina Möller är på plats och berättar tillsammans med ledamot Carl Jan Granqvist och Stephan Möller, Gastronomiska akademin, om måltidens betydelse. Välkommen!
Mer om den offentliga måltidens dag hittar du här.
Sensommarmingel för akademiens ledamöter, välkomna!
Ansökningsperiod 25/6–15/9: KSLA:s utlysning ÄG2026 omfattar 500 000 kronor och stödjer forskning om äganderätten och de gröna näringarna.
Ansökningsperiod 25/6–15/9: Utlysning GFS 2026, totalt 6,5 miljoner kr, till projekt, stipendier och resestipendier samt bokprojekt och populär publicering.
Vad kan vi förvänta oss av de internationella förhandlingarna på miljöområdet?
