Årets Viltmatdag hålls den 8 september

Svenska Viltmatakademin, som sprider kunskap om viltets hantering och goda användning, från den naturliga livsmiljön till allas tallrik, arrangerar Årets Viltmatdag och utser Årets Viltkrog. Viltmatdagen 2023 hålls i Växjö den 8 september.


Ur programmet:

  • Utmärkelsen Årets Viltkrog 2023
  • Panelsamtal om viltmatens villkor i livsmedelskedjan
  • Lunchmingel med gäster från Viltmatakademin
  • AW med Måltidsorganisationen i Växjö kommun

Tid & Plats

Fredag 8 september kl 09.30–13.30 på Hotell PM & Vänner, Växjö

Deltagaravgifter (inkl moms):

  • Entré 100 kr (medlem i Jägarförbundet går gratis)
  • Entré inkl lunch med dryck och kaffe 250 kr

Program

Boka din plats här!


Viltmatakademin drivs av visionen om en ansvarsfull och hållbar hantering av viltmat som livsmedel och består av 20 ledamöter från olika yrkesgrupper. Mer info och länk till Viltmatdagen 2022.

Climate Adaptation in Forestry – what can we learn from other countries?

The Forestry section arranges an international seminar on the theme of climate adaptation in forestry.

Skogens rekreativa värden – kunskap, erfarenheter och drivkrafter

Skogen har stor betydelse för människors välbefinnande och forskningen om sambanden mellan naturmiljöer, hälsa och livskvalitet växer.

Vad ska vi göra med skogen? Konstruktiva samtal för hållbara lösningar

Konstruktiva samtal och hållbara lösningar handlar Caseutmaningen om i år.

Digital Lunch Talk: Decoding the Social Aspects of Forest Debate

Dr. Purabi Bose created a dialogue where the ‘people’ are acknowledged, and actively engaged in decision making of the private sectors in protecting forest.