I dagens livsmedelssystem är vi beroende av förpackningar. Lunchen äts i engångsförpackning med engångsbestick, eftermiddagsmackan är förpackad i tunn plastförpackning och middagens råvaror finner vi i diverse hypersmarta och/eller mindre smarta förpackningar. En majoritet av förpackningar som produceras används till livsmedel. Hur bidrar de olika förpackningarna till en omställning mot en hållbarare värld och hur uppnår vi cirkulära system oavsett råvara till förpackningen?
Med detta seminarium vill Kungl. Skogs-och Lantbruksakademiens kommitté för livsmedelsproduktionens värdekedja även blicka bortom valet mellan plastförpackningar eller förpackningar bestående av förnyelsebara råvaror, och belysa de olika förpackningsalternativens fördelar och nackdelar samt fundera kring när det är önskvärt att använda de olika förpackningsmaterialen.
Seminariet riktar sig till alla aktörer inom livsmedelskedjan, råvaruindustrin, konsument- och miljöorganisationer och en intresserad allmänhet med ambition att skapa en arena där olika intressenter möts.
Skogen har stor betydelse för människors välbefinnande och forskningen om sambanden mellan naturmiljöer, hälsa och livskvalitet växer.
Skogen har stor betydelse för människors välbefinnande och forskningen om sambanden mellan…
20/10: This symposium highlights integrating advances in science and breeding can contribute to meeting global food demand as production environments become more variable and constrained.
20/10: This symposium highlights integrating advances in science and breeding can contribute…
The Academy’s international fellows are presentetd in short digital lunch talks.
The Academy's international fellows are presentetd in short digital lunch talks.
Senior Expert Heidi Tuhkanen, the Stockholm Environment Institute, discusses the evaluation of the social impacts of Nature-based Solutions.
Senior Expert Heidi Tuhkanen, the Stockholm Environment Institute, discusses the evaluation of…
