Food and History
Volym 8, Nummer 1, 2010 Volym 8, Nummer 2, 2010
Volym 9, Nummer 1, 2011 Volym 9, Nummer 2, 2011
Volym 10, Nummer 1, 2012 Volym 10, Nummer 2, 2012
Volym 11, Nummer 1, 2013 Volym 11, Nummer 2, 2013
KSLA-podden nr 11: Varför är det nyttigare för kroppen att äta lite kött och fisk ofta än en helt växtbaserad kost? Hur får vi konsumenterna att välja närproducerade växtbaserade proteiner? I senaste KSLA-podden diskuterar experterna kost, hälsa, klimat och hållbarhet (2021-09-22).
Årets Tore Wretman-dag på KSLA den 20 oktober – kunskapsutbyte och nätverkande med fokus på maten, måltiden och måltidsforskningen. Välkommen!
Webbinarium 26 okt. Äta hållbart – hur ser det politiska ansvaret ut? Inte kan väl någon annan än jag själv bestämma vilken mat jag ska ha på min tallrik? Om ansvar, styrning och hur ska det gå till.
This webinar will present the evaluation and also present research insights from four of the projects granted from Tandem Forest Values.
