Tyngdpunkten ligger på fisket i Newfoundland ur ett historiskt perspektiv. Några böcker med en lite vidare karaktär har också tagits med.
Den i litteraturen behandlade tidsperioden sträcker sig från 1600-talet och fram till 1990-talet, och finns på engelska, franska, tyska och svenska.
Litteraturen behandlar inte bara själva fisket utan innefattar också politiska, sociala och ekonomiska förhållanden kring fisket runt Newfoundland. Denna litteratur finns med i akademibibliotekets samlingar.
…
Litteratur om mat och livsmedel under antiken i Kungl. Skogs- och Lantbruksakademiens bibliotek
