FN:s utvecklingsmål – hur förhåller sig Sveriges gröna näringar till dem? Den svenska skogens kolbalans. Värdering av skogens ekosystemtjänster. Potentialen för offentlig livsmedelsupphandling. De gröna frågorna i årets forskningsproposition. GLAST-kongress i Kina: vetenskap och teknik mot hunger och fattigdom. En debattskrift: vad kan Sverige bidra med beträffande hållbar djurproduktion? Broocman och hans värld. Med mera!
Trevlig läsning!
Du som hämtar och sparar pdf:n: vi rekommenderar att visa tvåsidigt/dubbelsidigt med försättsblad.
En handbok i gårds- och hushållsskötsel i vid mening från 1700-talets förra hälft samt Broocmans värld och hushållsbok belyst i åtta artiklar av nutida forskare. Två volymer.
Maten och måltiden har stor social och kulturell betydelse för människor i hela världen.
Bibliografisk förteckning uppgjord av Per Magnus Hebbe
Östersjökommitténs sammanfattning av sitt arbete perioden januari 2020–juni 2023.