The path to sustainable natural resources management lies along the “E5”. This virtual path to the future meets all our wishes in respect of farmers and businesspeople who view animals and nature – and consumers – with considerable Empathy and who cultivate the soil or raise livestock using Ecologically sound and Ethically defensible methods that offer major Esthetic values and provide favorable Economic results.
To test accessibility on the E5 in practice and theory, the Environmental Committee of the Royal Swedish Academy of Agriculture and Forestry set off on a combined study trip and scientific workshop in autumn 2007. The most urgent and challenging issue involved the original Fall of Man and whether there was a potential path back to Eden. “Return to Eden” offers considerable hope of the real existence of the E5 – at least in a few years time – if we focus on and can use the increasingly advanced biological expertise and technology of our age.
Odling, torvanvändning och landskapets förändring 1750–2000. Svenska Mosskulturföreningen upphörde strax efter andra världskriget. Den har dock lämnat djupa spår efter sig i form av dokumentation, som även innehåller på sin tid epokgörande vetenskapliga resultat. Även mosskulturen i sig har lämnat djupa spår, synliga överallt i vårt svenska landskap.
Rapport från seminariet ”Ursprungsmärkning av lokalt producerade livsmedel” den 13 januari 2011, som arrangerades i samarbete med Södertörns högskola, KK-stiftelsen och Hushållningssällskapens Förbund.
Sista numret under 2011 – med önskan om en God Jul och ett Gott Nytt År!
