Utländsk historisk litteratur om mat och livsmedel i Kungl. Skogs- och Lantbruksakademiens bibliotek.
Ett brett urval av vad Kungl. Skogs- och Lantbruksakademiens bibliotek (KSLAB) har i sina samlingar vad gäller historisk litteratur om mat och livsmedel. Listan är uppdelad språkvis på engelska, tyska och franska.
som behandlar Sverige och några andra länder – källitteratur och historiker
Novembernumret.
Kulturhistorisk skizz.
…
