Galna ko-sjukan – KSLAT nr 3-2020

Här får vi ta del av händelser, kunskaper och erfarenheter från åren då galna ko-sjukan, BSE, härjade. Förhoppningsvis ska de leva kvar och förmedlas till kommande generationer.


Sommar på KSLA Mer information
Mer information

Galna ko-sjukan

Köttmjöl och kannibalism

Galna ko-sjukan, BSE, som härjade främst under 1990-talet, var en källa till stor oro och rädsla hos många människor. Den ledde till både politiska och handelsekonomiska förvecklingar.

Här får vi på ett övergripande och samtidigt djuplodande sätt ta del av händelser, kunskaper och erfarenheter från de åren. Förhoppningsvis ska kunskaper och erfarenheter som då vanns leva kvar och förmedlas till kommande generationer.

Denna skrift är framtagen i samarbete mellan experter, akademiledamöter och KSLA:s enhet för Bibliotek, arkiv och historiska projekt (BAHP). Den är ett resultat av en pågående dialog kring hur man bäst kan föra ut historisk kunskap i ett modernt sammanhang. Allt för att motverka att den kollektiva glömskan tar över och gör att ödesdigra misstag återupprepas.

Redaktör: Marianne Elvander

KSLAT 3-2020 som pdf.

Till bläddringsbar skrift (gratisapp, innehåller reklam)

Du som hämtar pdf:n och sparar den: vi rekommenderar att du tittar på skriften tvåsidig/dubbelsidig med försättsblad i din Acrobat Reader.


Den mångkulturella måltiden

Maten och måltiden har stor social och kulturell betydelse för människor i hela världen.

Den mångkulturella måltiden

Maten och måltiden har stor social och kulturell betydelse för människor i hela världen.

Lokal mat – sammanfattning av en konferens

Sammanfattning av konferensen ”Lokal mat – från produktion till konsumtion” den 7 april 2011 i samarbete med LivsmedelsSverige och MAT21, SLU.

Lokal mat – sammanfattning av en konferens

Sammanfattning av konferensen ”Lokal mat – från produktion till konsumtion” den 7 april 2011 i samarbete med LivsmedelsSverige och MAT21, SLU.

Caseutmaning 2019 – KSLAT nr 1-2020

I oktober 2019 hölls KSLA:s Caseutmaning för femte gången. Nio deltagare tacklade utmaningen som handlade om att arbeta fram en lösning för hur data kan hjälpa människor att göra medvetna val, gärna med koppling till FN:s Globala mål för hållbar utveckling. Här är deras lösningar.

Caseutmaning 2019 – KSLAT nr 1-2020

I oktober 2019 hölls KSLA:s Caseutmaning för femte gången. Nio deltagare tacklade utmaningen som handlade om att arbeta fram en lösning för hur data kan hjälpa människor att göra medvetna val, gärna med koppling till FN:s Globala mål för hållbar utveckling. Här är deras lösningar.

KSLA Nytt 1-2012

KSLA Nytt 1-2012