Rapport från Global Outlook. Matlitteratur och tidskrifter. Boksläpp och seminarier.
Hämta Freja nr 1 2013 här.
År 1780 höll Bengt Bergius ett märkligt tal som preses i Vetenskapsakademien. Tal om läckerheter har därefter haft ett särskilt anseende som ett kraftprov i lärdomshistoriska och gastronomiska kretsar.
Reformeringen och tillämpningen av EUs nya jordbrukspolitik innebär starkt förändrade villkor för jordbruket. De senaste resultaten från WTO-förhandlingarna bidrar ytterligare till att förstärka den bilden.
Sammanfattning av KSLA:s seminarium The EU Strategy for Animal Welfare den 10 september 2010.
Kommittén för Morgondagens Odlingssystem bidrar med inspiration och kunskap för att visa hur en övergång till miljösmarta och produktiva odlingssystem och metoder kan genomföras.
