Soppservering utanför KSLA den 17 oktober kl 11–14 när Måltidens dag firas.
Årets soppa är gjord på blomkål och serveras utanför KSLA av elever från Stockholms hotell- och restaurangskola.
Hedersledamot Christina Möller är på plats och berättar tillsammans med ledamot Carl Jan Granqvist och Stephan Möller, Gastronomiska akademin, om måltidens betydelse. Välkommen!
Mer om den offentliga måltidens dag hittar du här.
Ansök senast 1 juni: 600 000 kr i resestipendier till dig som studerar på grundutbildnings- eller forskarutbildningsnivå inom jordbruk, trädgårdsbruk, livsmedel, veterinärmedicin, skog och…
20/10: This symposium highlights integrating advances in science and breeding can contribute to meeting global food demand as production environments become more variable and…
15/4: Nominera även dem som inte nominerats tidigare – några av dem kan ha gjort storverk i det tysta!
