Vad kan lite vilt göra på tallriken och var är det vilda i svensk livsmedelsstrategi är några av frågorna som kommer att diskuteras vid Viltmatdagen 2022, som går av stapeln på KSLA.
Välkommen till årets Viltmatdag med paneldiskussion om vild mat, politikersamtal om det vildas plats i svensk livsmedelsstrategi, presentation av vinnaren av ”Årets Viltkrog 2022” samt provsmakning av viltkött. Dagen arrangeras av Svenska Viltmatakademin.
Ur programmet:
Avgifter (inkl moms): Entré 125 kr eller Entré inkl lunch med dryck och kaffe 225 kr. Media deltar utan kostnad.
15/5: Åkermark är en nationell areell resurs nödvändig för produktion av livsmedel, biobaserade råvaror, biologisk mångfald och för försörjning på landsbygden.
15/5: Åkermark är en nationell areell resurs nödvändig för produktion av livsmedel,…
9/5: Vad skulle krävas för att biokrediter ska bli ett effektivt bidrag för att skydda den biologiska mångfalden?
9/5: Vad skulle krävas för att biokrediter ska bli ett effektivt bidrag…
14/5: Allmänhetens bild av genteknik och GMO har ändrats visar Gentekniknämndens studie.
8/5: Nationell resurs för marin forskning, miljöövervakning, utbildning och miljöundersökningar.
