I dagens livsmedelssystem är vi beroende av förpackningar. Lunchen äts i engångsförpackning med engångsbestick, eftermiddagsmackan är förpackad i tunn plastförpackning och middagens råvaror finner vi i diverse hypersmarta och/eller mindre smarta förpackningar. En majoritet av förpackningar som produceras används till livsmedel. Hur bidrar de olika förpackningarna till en omställning mot en hållbarare värld och hur uppnår vi cirkulära system oavsett råvara till förpackningen?
Med detta seminarium vill Kungl. Skogs-och Lantbruksakademiens kommitté för livsmedelsproduktionens värdekedja även blicka bortom valet mellan plastförpackningar eller förpackningar bestående av förnyelsebara råvaror, och belysa de olika förpackningsalternativens fördelar och nackdelar samt fundera kring när det är önskvärt att använda de olika förpackningsmaterialen.
Seminariet riktar sig till alla aktörer inom livsmedelskedjan, råvaruindustrin, konsument- och miljöorganisationer och en intresserad allmänhet med ambition att skapa en arena där olika intressenter möts.
4/12: Vid kommitténs slutseminarium presenterar lantbrukare, forskare och rådgivare viktiga faktorer att tänka på när man utvecklar sitt odlingssystem.
4/12: Vid kommitténs slutseminarium presenterar lantbrukare, forskare och rådgivare viktiga faktorer att…
4/2: Seminariet presenterar en lägesbild om svenskt vattenbruk, ny forskning samt möjligheter och hinder för vattenbruk i norra Sverige. Var, vad och hur ska vi odla fisk i framtiden?
4/2: Seminariet presenterar en lägesbild om svenskt vattenbruk, ny forskning samt möjligheter…
19/1: KSLA bjuder in till ett rundabordssamtal för att diskutera tankar och idéer om de skogliga samlingarnas framtida hantering. (Särskilt inbjudna.)
19/1: KSLA bjuder in till ett rundabordssamtal för att diskutera tankar och…
3/12: Kommittén föreslår att evidensbaserat beslutsfattande inom det skogliga området förstärks genom att en modell liknande den inom vårdsektorn anammas och att en oberoende instans för att sammanställa kunskapsläget inrättas. Välkommen till mer diskussion vid slutseminariet!
3/12: Kommittén föreslår att evidensbaserat beslutsfattande inom det skogliga området förstärks genom…
