Varför är det nyttigare för kroppen att äta lite kött och fisk ofta än en helt växtbaserad kost? Hur får vi konsumenterna att välja närproducerade växtbaserade proteiner? Experterna samtalar om kost, hälsa, klimat och hållbarhet (2021-09-21).
Etiketter: animaliska proteiner | framtida maten | hållbarhet | hälsa | klimat | kost | växtbaserade proteiner
